VeggieBar на Пикнике "Афиши"

19 июля в Музее-заповеднике "Коломенское" пройдет одно из главных музыкальных событий лета - Пикник "Афиши". На главной сцене Пикника выступят Jamiroquai, MGMT, SOHN, репер Талиб Квели и соул-группа Myron & E, "Ляпис Трубецкой" и Suede, которые исполнят свой классический альбом "Dog Man Star". Кроме того, Пикник "Афиши" - это самые яркие и актуальные музыканты на нескольких сценах, маркет с вещами российских дизайнеров и модных западных марок, игры на свежем воздухе, интересные лекции, уличный театр и, конечно, самая вкусная и самая разная еда. 

►В этом году  весь день на территории Коломенского будет работать  VeggieBar от Bonduelle. Здесь можно вкусно, недорого и с пользой для здоровья перекусить. Принцип работы VeggieBar прост: вы выбираете блюдо, делаете заказ в кассе, садитесь за барную стойку и наблюдаете, как шеф-повар готовит ваш заказ.

Также на территории VeggieBar будут проводиться кулинарные мастер-классы от шеф-поваров Москвы. Они расскажут и  продемонстрируют, как приготовить вкусно, просто и разнообразно приготовить овощи. За активное участие в мастер-классах можно получить подарки от Bonduelle!

►Кстати, получить подарок и проверить свои кулинарные навыки можно уже сейчас. Совместно с Bonduelle мы устраиваем небольшой и интересный конкурс:) Перед вами рецепт одного летнего овощного блюда с добавлением Bonduelle. Ваша задача - придумать, какой ингредиент (помимо перечисленных) можно было бы добавить! Конкурс продлится до 17ого июля, победителя определят представители Bonduelle.

Рецепт: "Салат со свеклой и козьим сыром"

Свекла на пару Бондюэль – 180гр

Сыр козий шавру – 30гр

Кедровый орех – 20гр

Базилик зеленый – 3 гр

Соль - щепотка

Перец – щепотка

Оливковое масло – 1 ст л

Бальзамический соус – 2 ч л

Соус песто – 1 ст л

Берем миску, выкладываем свеклу, добавляем соль перец, оливковое масло, соус песто, бальзамический соус - 1 ст. л., мелко порезанные кедровые орехи, все перемешиваем. Выкладываем смесь из свеклы на тарелку, сверху - сыр, нарезанный кубиками. Посыпаем базиликом, одну веточку оставляем для украшения. Поливаем салат 1 ч. л. бальзамического соуса и украшаем веточкой базилика.

►Пишите в комментарии свое имя, электронную почту и название ингредиента, с которым, по вашему мнению, это блюдо станет еще вкуснее:) Главный приз - большая корзина с продукцией Bonduelle. Желаю всем удачи!

UPD Поздравляю с победой Екатерину Тросман!! Лучшим ингредиентом выбран предложенный Екатериной инжир:)